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佳一粒

“佳一粒”纯正方糖

发布时间:2011-10-25 13:31:34

产品名称:“佳一粒”纯正方糖
产品规格:454g
产品零售价
产品介绍

一、概述:
方糖亦称半方糖,是用细晶粒精制砂糖为原料压制成的半方块状(立方体的一半)的高级糖产品。
二、加工
传统的方糖成型机用压缩成型法。调湿好的砂糖经过震荡加料斗落入到位于转鼓顶部的方孔中,随转鼓旋转,被从中心向外运动的压头逐渐压紧,形成方块。它制得的方糖较硬、棱角分明。
现代制造方糖采用的是震动成型法。它应用现代固结技术,用高频振动使糖的晶粒固结成为均匀而结实的方块。这种方法制得的方糖具有更好的光泽(因表面上的晶粒不会被压碎),晶粒间孔隙均匀,孔隙率较高,溶解速度更快。
三、用途
方糖适用于冲调咖啡、茶、牛奶等等冲调用品。

广东中轻糖业集团旗下的内销品牌“佳一粒”和出口品牌“南字牌”以韩国进口精幼砂糖为原料,采用现代工艺加工而成。其特点是质量纯净,洁白而有光泽,糖块棱角完整,不易碎裂,但在水中快速溶解,溶液清淅透明。其不含硫,口味纯正,溶解迅速,使用方便快捷,是人们日常冲调日常咖啡、牛奶、茶等的最佳选择。

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