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佳一粒

“佳一粒”精幼砂糖

发布时间:2011-10-25 13:27:11

产品名称:“佳一粒”精幼砂糖
产品规格:454g
产品零售价
产品介绍

一、概述
白砂糖是食糖中质量最好的一种。其颗粒为结晶状,均匀,颜色洁白,甜味纯正,甜度稍低于红糖,烹调中常用。
二、制作方法
白砂糖系以甘蔗、甜菜或原糖(粗糖)为原料,经提取糖汁(或再溶),糖汁或糖浆清净处理、煮炼结晶,离心分蜜、筛选干燥等工序加工制成的成品蔗糖结晶,蔗糖分不低于99.5%。白砂糖分有四个级别:分别为精制、优级、一级、二级。
三、用途
白砂糖多用于日常生活中作为甜味调味剂,而工业上用于制作饮料、糕点等等大多食品。而其中,精制幼砂糖即精制小粒砂糖,因其纯净度高,蔗糖份含量达到99.8%以上,水分含量极少,各项卫生指标控制严格,晶粒小、均匀、松散,易溶化,易贮藏,不易受潮结块,特别适合于供作家庭常备食用糖。
广东中轻糖业集团旗下内销品牌“佳一粒”和出口品牌“南字牌”的食糖中就有纯正白砂糖和精幼白砂糖。其中,“佳一粒”和“南字牌”纯正砂糖,采用先进工艺加工提炼而成,洁白疏松,光泽似镜;晶体均匀,大小如一;纯度高,品质佳,是居家日常煲煮糖水、烹调佐餐的必备调品之一,而“佳一粒”和“南字牌”精幼砂糖,特别选用进口韩国原料,不含硫,品质出类拔萃;晶体幼细,洁白如雪;口味纯,溶解快,用于冲调咖啡、奶制品等饮品为佳。


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